Budilaksono.com...Salam
Inspiratif, Kepada bapak ibu bahwa populasi kambing dan domba nasional yang mencapai
33,5 juta ekor, 95% -nya atau setara 31,8 juta ekor, berada di peternakan rumah
tangga dengan skala kepemilikan 4-6 ekor
Menurut Direktur Jenderal
Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian I Ketut Diarmita
menyatakan populasi kambing nasional sebanyak 17.847.197 ekor dan domba
sebanyak 15.716.667. Pemenuhan kebutuhan produk daging domba dan kambing saat
ini dapat dipenuhi dari wilayah sendiri dan cenderung mengalami surplus di
setiap daerah.
“Hal ini tentunya sangatlah mungkin untuk kita
kejar bersama, mengingat konsumsi daging domba dan kambing relatif masih kecil
dan cenderung mengalami penurunan,” ungkap Ketut.
Kontribusi konsumsi daging
nasional disumbang oleh ayam ras 57%, sapi 16%, domba dan kambing masing-masing
2% dan sisanya dari jenis ternak lainnya.
“Jika kita lihat
populasi/produksi berlebih dibandingkan dengan konsumsi masyarakat yang masih
rendah, tentunya ini merupakan peluang untuk pengembangan domba dan kambing di
masa mendatang sebagai peluang ekspor,” terang Ketut.
Menurut Ketut sudah ada
peternak kambing yang sudah siap untuk
ekspor ke Brunei Darussalam. Ekspor dilakukan oleh PT Tamarhindi, dari Desa
Mega Timur Kalimantan Barat.
Untuk mendorong pengembangan
usaha dan peningkatan ekspor domba dan kambing, Ketut mengatakan Kementerian
Pertanian akan melakukan tinjauan kembali terhadap Permentan Nomor 52 Tahun
2011 terkait persyaratan teknis domba dan kambing untuk ekspor.
Oleh karena itu telah
dilakukan Public Hearing terhadap Rancangan Permentan Pengeluaran Ternak Potong
(Kambing, Domba dan Babi) ke Luar Wilayah Negara RI, serta melakukan
Harmonisasi Rancangan Permentan dengan Kementerian Perdagangan, Bea Cukai,
PPVTPP, Biro Hukum dan Itjen. Semoga info bermanfaat. (Sumber : Trobos.com)