TEKNIK PALING MUDAH PEMBESARAN IKAN BAWAL AIR TAWAR DI KOLAM TERPAL

Budilaksono.......Salam insfiratif, kepada bapak ibu yang suka bisnis atau berwiraswasta ini adalah bisnis dengan modal sedikit untung banyak. Di sini kami uraikan secara mudah Teknik Pembesaran Ikan Bawal Air Tawar di Kolam Terpal.

Ikan bawal air tawar secara morfologi menyerupai ikan bawal laut. Bawal air tawar pertumbuhannya lebih cepat dibanding ikan bawal jenis lainnya. Bentuk tubuh bawal agak memanjang dengan punggung agak tinggi, bentuk mata bulat agak besar dan terang. Bibir agak tebal pada bagian bawah. Mulut dilengkapi gigi-gigi yang tajam.

Tubuh bawal diselimuti sisk yang keperakan dan sisi tubuhnya terdapat bercak hitam. Pada bagian perut dan sekitar sisrip dada pada bawal muda berwarna merah dan setelah dewasa warna akan meudar. Sirip punggung bawal agak kebelakang, sirip dubur dan perut terpisah serta sirip ekor berbentuk homocercal.

Bawal dapat bertahan hidup pada perairan DO (Kandungan Oksigen) yang lebih rendah 2 ppm. CO2 (kandungan karbondioksida) lebih 12 ppm. Kadar yang baik untuk pertumbuhan bawal air tawar DO 2,4 – 6 ppm, CO2 kurang dari 5,6 ppm dan pH 7,2 – 7,7.

Ikan bawal setalah berumur 4 tahun akan mengalami pemijahan dan rata-rata berat badannya 4 kg/ekor. Pemijahan bawal sulit dengan alami karena untuk membedakan jantan dan betina sangat sulit. Maka untuk pemijahan bisa dilakukan secara buatan dengan cara hipofisa. Dengan pemijahan ini biasanya berat induk betina mempunyai berat 5-6 kg yang mampu menghasilkan 600.000 -700.000 butir.

Penebaran Benih

Hal yang diperhatikan agar penebaran benih bawal yang ditebar dapat hidup normal adalah :

Pengangkutan benih dilakukan secara khusus disesuaikan dengan jarak tempuh. Sebelum diangkut sebaiknya benih dilakukan pemberokan
Pada saat benih dimasukkan dalam kolam perlu dilakukan proses aklimatisasi sehingga benihn tidak mengalami stess
Penebaran benih dikolam sebaiknya dilakukan pada pagi atau sore hari

Pemberian pakan

Bawah sewaktu masih larva diberimakan plankton dan setelah dewasa diberi pelet yang mengadung gizi nabati dan hewani atau organisme hewani/nabati. Paling peting dalam kandungan pakan tersebut mengadung protein 30 – 40 %. Dengan kandungan protein tesebut digunakan oleh bawal air tawar dalam pertumbuhannya menjadi optimal.

Kesehatan

Dalam menjaga kesehatan ikan bawal ikan air tawar dan mengurangi serangan penyakit sebaiknya ikan ini diberi pakan berupa daun pepaya atau daun ketapang. Hal ini karena kedua daun ini selain untuk meningkatan imun tunguhnya juga sebagai antibiotik alami serta dapat meningkatkan nafsu makan.

Perawatan ikan bawal

Pada budidaya ikan bawal pada kolam terpal yang perlu dilakukan dalam pengontrolan adalah air harus dilakukan dengan baik (dilakukan penyipon pada dasar kolam atau menganti air sesring mungkin. Ini dilakukan karena aadanya akumulasi kotoran ikan dan sisa pakan yang siring memperburuk kondisi air kolm terpal tersebut. Bila kondisi air baik makan kita hanya menambah air yang berkurang.

Tabel Perawatan Ikan Bawal air Tawar di Kolam Terpal

Kriteria	Pendederan	Pembesaran
Panjang (cm)	3 -5	15 – 20
Berat (gram)	10 - 25	200 – 250
Padat Tebar (ekor/m²)	200 - 500	10 - 20
Waktu Pemeliharan (hari)	30 - 45	120
Pakan Tingkat pemberian (% dari Bobot keseluruhan) Frekuensi pemberian (kali dlm sehari)	20 3	4 2 - 3

(Referensi dari Penebar swadaya)

Bagi SMK perikanan, ini bisa menjadi referensi untuk melaksanakan praktik cara memelihara ikan bawal di kolam terpal. Semoga informasi ini bermanfaat buat adik-adik SMK.